Coba 1x Makan Gratis di Restoran

Sekarang bukan jamannya lagi bayar mahal makan di restoran. Lewat Makan.Gratis, kamu bisa makan dan uang kamu tetap utuh. Prosesnya mudah dan cepat.
SELAMAT, kamu mendapatkan UNDANGAN untuk coba jadi Member Makan.Gratis untuk 1 hari. Jadinya kamu bisa dapat MAKAN GRATIS 1 KALI.

RESTORAN TERNAMA INDONESIA:
KFC
Yoshinoya
Sushi Tei
McDonald's
HokBen
Selengkapnya...

Resep Mie Rebus Nusantara - Cita Rasa Otentik

January 1, 2024

Selamat datang di artikel kami yang membahas tentang mie rebus nusantara. Mie rebus adalah hidangan klasik yang selalu menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Rasa kenyal mie yang dipadu dengan kuah kaldu yang gurih membuatnya menjadi hidangan yang tak pernah terlewatkan.

Dalam artikel ini, kami akan memperkenalkan Anda dengan resep mie rebus yang otentik dan menggugah selera. Kami juga akan memberikan tips dan variasi resep mie rebus dari berbagai daerah di Indonesia, seperti mie rebus Jakarta, mie rebus Bandung, mie rebus Jawa, mie rebus Padang, dan mie rebus Sunda. Dengan mengikuti resep yang kami berikan, Anda dapat menciptakan mie rebus enak dan spesial dengan cita rasa yang autentik.

Pengenalan Mie Rebus

  • Mie rebus adalah hidangan klasik yang selalu menjadi favorit banyak orang di Indonesia
  • Mie rebus terdiri dari mie yang dimasak dalam air mendidih dan disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa
  • Kelezatan mie rebus terletak pada paduan mie yang kenyal dan kuah kaldu yang gurih
  • Variasi bahan tambahan seperti sayuran, daging, dan bumbu-bumbu tertentu memberikan karakteristik unik pada setiap resep mie rebus
  • Bahan-bahan dasar yang umum digunakan dalam resep mie rebus antara lain mie, kaldu, sayuran, dan daging

Resep Mie Rebus Ayam Jamur

  • Resep mie rebus ayam jamur adalah salah satu variasi mie rebus yang populer
  • Bahan-bahan yang diperlukan meliputi mie telur, kaldu ayam, daging ayam fillet, jamur, bawang putih, daun bawang, kecap manis, garam, dan merica
  • Cara membuat mie rebus ayam jamur meliputi merebus mie, menumis bawang putih dan daging ayam, menambahkan jamur, kaldu ayam, mie, kecap manis, garam, dan merica, serta menyajikan mie dengan taburan daun bawang

Tips Membuat Mie Rebus yang Lezat

  • Pilih mie berkualitas baik untuk hasil yang terbaik
  • Buat kaldu sendiri dengan bahan segar untuk memberikan cita rasa autentik pada mie rebus
  • Eksperimen dengan bumbu tambahan seperti kecap manis, saus tiram, atau merica untuk variasi rasa pada mie rebus
  • Perhatikan waktu memasak agar mie tidak terlalu lembek dan daging serta sayuran tidak terlalu matang
  • Penyajian mie rebus yang menarik dapat meningkatkan selera makan, tambahkan irisan daun bawang atau taburan wijen

Nah, itulah beberapa poin penting yang akan Anda temukan dalam artikel ini. Mari kita mulai mengeksplorasi resep mie rebus yang lezat dan citarasa otentik. Selamat mencoba!

Pengenalan Mie Rebus

Mie rebus adalah hidangan klasik yang selalu menjadi favorit banyak orang di Indonesia.

Mie rebus terdiri dari mie yang dimasak dalam air mendidih dan disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa. Kelezatan mie rebus terletak pada paduan mie yang kenyal dan kuah kaldu yang gurih.

Variasi bahan tambahan seperti sayuran, daging, dan bumbu-bumbu tertentu memberikan karakteristik unik pada setiap resep mie rebus. Bahan-bahan dasar yang umum digunakan dalam resep mie rebus antara lain mie, kaldu, sayuran, dan daging.

Ada berbagai variasi resep mie rebus dari berbagai daerah di Indonesia, seperti mie rebus Jakarta, mie rebus Bandung, mie rebus Jawa, mie rebus Padang, dan mie rebus Sunda.

"Mie rebus adalah hidangan klasik yang selalu menjadi favorit banyak orang di Indonesia."

Variasi Mie Rebus

Setiap daerah di Indonesia memiliki variasi mie rebus yang unik. Berikut beberapa variasi mie rebus yang populer:

  • Mie Rebus Jakarta: Mie rebus khas Jakarta biasanya menggunakan mie kuning dengan kuah kaldu yang kaya rempah dan topping seperti sayuran, daging ayam, dan pangsit.
  • Mie Rebus Bandung: Mie rebus Bandung memiliki kuah kaldu yang kental dan gurih. Biasanya disajikan dengan mie kuning, daging sapi rebus, tauge, dan daun bawang.
  • Mie Rebus Jawa: Mie rebus Jawa menggunakan mie kuning dengan kuah kaldu yang gurih dan campuran bumbu khas Jawa. Toppingnya bisa berupa potongan daging ayam, tauge, dan irisan bawang merah.
  • Mie Rebus Padang: Mie rebus Padang memiliki kuah kaldu yang kaya rasa dengan tambahan santan. Toppingnya biasanya terdiri dari daging empuk, tauge, dan daun bawang.
  • Mie Rebus Sunda: Mie rebus Sunda memiliki kuah kaldu yang kental dan lezat. Toppingnya biasanya berupa potongan daging sapi empuk, tauge, dan daun bawang.

Jika Anda penasaran dengan variasi mie rebus lainnya, silakan mencoba resep mie rebus dari daerah-daerah lain di Indonesia!

Resep Mie Rebus Ayam Jamur

Resep mie rebus ayam jamur adalah salah satu variasi mie rebus yang populer. Hidangan ini menggabungkan rasa gurih ayam, kelezatan jamur, dan aroma sedap dari kuah kaldu. Berikut adalah rincian bahan dan cara membuat mie rebus ayam jamur yang enak:

Bahan-Bahan:

  • 200 gram mie telur
  • 1 liter kaldu ayam
  • 150 gram daging ayam fillet, potong-potong tipis
  • 100 gram jamur, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica

Cara Membuat:

  1. Rebus mie telur sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan potongan daging ayam fillet dan masak hingga berubah warna. Masukkan irisan jamur dan aduk rata.
  4. Tuang kaldu ayam ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
  5. Masukkan mie rebus ke dalam kuah kaldu dan biarkan mendidih kembali. Masak hingga mie matang dan kuah meresap dengan baik.
  6. Sajikan mie rebus ayam jamur dalam mangkuk, taburi dengan irisan daun bawang.

Resep mie rebus ayam jamur menghasilkan hidangan mie dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan topping ayam jamur yang lezat. Nikmati hidangan ini selagi hangat dan rasakan sensasi cita rasa yang menggugah selera!

resep mie rebus ayam jamur
BahanJumlah
Mie Telur200 gram
Kaldu Ayam1 liter
Daging Ayam Fillet150 gram
Jamur100 gram
Bawang Putih3 siung
Daun Bawang2 batang
Kecap Manis2 sendok makan
Garam1/2 sendok teh
Merica1/4 sendok teh

Tips Membuat Mie Rebus yang Lezat

Ingin menyajikan mie rebus yang memiliki cita rasa lezat? Yuk, simak beberapa tips berikut untuk membuat mie rebus yang menggugah selera!

  1. Pilih mie berkualitas baik. Mie yang berkualitas baik akan memberikan hasil terbaik pada mie rebus Anda. Pastikan memilih mie yang kenyal dan tidak mudah hancur saat dimasak.
  2. Buat kaldu sendiri. Untuk memberikan cita rasa autentik pada mie rebus, buatlah kaldu sendiri dengan bahan-bahan segar seperti tulang ayam atau sayuran. Kaldu yang homemade akan membuat mie rebus Anda semakin lezat.
  3. Eksperimen dengan bumbu tambahan. Selain bumbu standar seperti garam dan merica, Anda juga bisa mencoba tambahan bumbu seperti kecap manis, saus tiram, atau merica untuk memberikan variasi rasa pada mie rebus Anda.
  4. Perhatikan waktu memasak. Pastikan Anda memperhatikan waktu memasak agar mie tidak terlalu lembek dan daging serta sayuran tidak terlalu matang. Mie yang sedikit kenyal dan daging serta sayuran yang masih renyah akan membuat mie rebus terasa lebih enak.
  5. Penyajian yang menarik. Menambahkan irisan daun bawang atau taburan wijen pada mie rebus yang disajikan dapat meningkatkan selera makan. Penyajian mie rebus yang menarik secara visual juga akan membuat orang semakin tertarik untuk mencicipinya.
  6. Tambahkan sayuran hijau. Untuk memberikan aspek nutrisi yang lebih tinggi, tambahkan sayuran hijau seperti sawi atau bayam pada mie rebus Anda. Selain memberikan rasa segar, sayuran hijau juga memberikan manfaat kesehatan yang baik.
  7. Topping yang renyah dan segar. Tambahkan bawang goreng dan daun seledri sebagai topping pada mie rebus untuk memberikan sentuhan renyah dan segar. Topping ini akan memberikan tambahan tekstur dan aroma yang lezat pada mie rebus Anda.
  8. Mie rebus bisa disimpan. Jika Anda memiliki sisa mie rebus, Anda dapat menyimpannya dalam lemari es untuk beberapa hari. Saat ingin menyantapnya kembali, panaskan lagi mie rebus tersebut sebelum disajikan.

Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat membuat mie rebus yang lezat dan memikat selera. Selamat mencoba!

tips membuat mie rebus

Cara Membuat Mie Pangsit (Cwimie)

Mie pangsit, juga dikenal sebagai cwimie, adalah hidangan mie dengan cita rasa khas Malang yang sangat populer di Indonesia. Untuk membuat mie pangsit yang lezat, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • Mie basah/mie kering
  • Daging ayam giling
  • Bawang putih
  • Minyak goreng
  • Air
  • Bawang goreng
  • Bawang putih goreng

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat mie pangsit:

  1. Buat minyak ayam dengan merebus lemak dan kulit ayam hingga keluarkan minyaknya.
  2. Haluskan bumbu seperti bawang putih.
  3. Rebus mie hingga matang, tiriskan, dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket.
  4. Tumis bumbu halus dan daging ayam hingga daging matang.
  5. Tambahkan mie yang sudah direbus dan daun bawang, aduk rata.
  6. Sajikan mie pangsit dalam mangkuk dengan tambahan kaldu, bawang goreng, dan pangsit goreng.

Mie pangsit dapat dinikmati sebagai hidangan utama yang mengenyangkan atau sebagai makanan ringan yang lezat. Cicipi cita rasa khas dari hidangan mie pangsit Malang ini dan nikmati sensasi kenikmatannya!

mie pangsit

Cara Membuat Mie Instan Nyemek ala Kedai Kaki Lima

Mie nyemek adalah hidangan mie nyemek praktis yang bisa dibuat dengan mie instan. Hidangan ini sempurna untuk Anda yang ingin menikmati mie yang lezat dalam waktu singkat.

Resep mie nyemek sangat mudah dan praktis. Anda hanya perlu menyiapkan beberapa bahan umum yang biasanya sudah ada di dapur Anda.

  • Mie instan
  • Bawang putih
  • Minyak goreng
  • Air
  • Sawi/caisim
  • Kecap manis
  • Saus sambal
  • Telur ayam
  • Cabai rawit
  • Bawang goreng
  • Bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat mie nyemek:

  1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng hingga harum.
  2. Rebus mie instan dan sawi/caisim sampai matang.
  3. Campurkan bumbu mie instan dengan air rebusan mie instan.
  4. Tambahkan kecap manis, saus sambal, sedikit bawang putih goreng, dan sedikit cabai rawit sesuai selera.
  5. Tambahkan mie dan sayuran ke dalam kuah bumbu, aduk rata.
  6. Kocok lepas telur ayam, lalu tuang ke atas mie dan sayuran.
  7. Tutup panci dan biarkan telur matang sebentar.
  8. Sajikan mie nyemek dengan taburan bawang goreng dan cabai rawit.
cara membuat mie nyemek

Mie nyemek praktis ini dapat disajikan sebagai hidangan berkuah yang lezat dan praktis untuk dinikmati. Anda bisa menyesuaikan bumbu dan bahan sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!

Cara Membuat Mie Ayam

Mie ayam adalah hidangan mie yang disajikan dengan topping ayam dan kuah kaldu yang lezat. Dengan mengikuti resep mie ayam berikut ini, Anda dapat menciptakan hidangan mie ayam yang enak di rumah.

Bahan-bahan:

  • 200 gram mie telur
  • 500 ml kaldu ayam
  • 150 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
  • 50 gram jamur, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica

Langkah-langkah:

  1. Rebus mie telur hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  3. Tambahkan daging ayam dan jamur, masak hingga daging ayam matang.
  4. Masukkan kaldu ayam, mie telur, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga kuah mendidih.
  5. Sajikan mie ayam dalam mangkuk, taburi dengan daun bawang.

Nikmati mie ayam hangat sebagai hidangan utama yang mengenyangkan. Selamat mencoba!

Cara Membuat Mie Goreng Jawa

Mie goreng Jawa adalah hidangan mie yang menggugah selera dengan citarasa khas Jawa. Bumbu-bumbu yang diuleg dan penggunaan kemiri memberikan aroma dan rasa yang berbeda pada mie goreng Jawa spesial ini.

Berikut ini adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie goreng Jawa:

  • Mie telur
  • Bakso sapi
  • Caisim
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Daun bawang
  • Kecap manis
  • Minyak goreng
  • Kaldu ayam
  • Tomat
  • Garam
  • Merica

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat mie goreng Jawa:

  1. Merebus mie hingga matang.
  2. Menumis bumbu halus yang terdiri dari bawang merah dan bawang putih.
  3. Menambahkan daging bakso sapi, caisim, kecap manis, garam, dan merica ke dalam tumisan bumbu halus.
  4. Menyajikan mie dengan taburan daun bawang dan irisan tomat.

Nikmatilah mie goreng Jawa dengan citarasa khasnya. Hidangan ini sangat lezat dan dapat disantap sebagai hidangan mie yang spesial (Resep Mie Rebus).

Kesimpulan

Mie rebus merupakan hidangan klasik Nusantara yang sangat populer di Indonesia. Dengan berbagai variasi resep mie rebus dari berbagai daerah seperti Jakarta, Bandung, Jawa, Padang, dan Sunda, Anda dapat menikmati cita rasa otentik yang khas dari setiap daerah (Resep Mie Rebus).

Dengan mengikuti resep mie rebus yang sesuai dengan selera, Anda dapat menciptakan hidangan mie rebus yang lezat dan memuaskan. Bahan-bahan yang digunakan dalam mie rebus sangat fleksibel, Anda dapat menambahkan sayuran, daging, atau bumbu-bumbu lain sesuai dengan preferensi Anda (Resep Mie Rebus).

Jangan ragu untuk menikmati hidangan mie rebus Nusantara ini dengan keluarga dan teman-teman Anda. Dalam setiap suapan, Anda akan merasakan kenikmatan dari mie yang kenyal dan kuah kaldu yang kaya rasa. Selamat mencoba resep mie rebus favorit Anda dan nikmati kelezatan hidangan Nusantara yang telah terkenal di seluruh Indonesia!

FAQ

Apa itu mie rebus?

Mie rebus adalah hidangan klasik Nusantara yang terdiri dari mie yang dimasak dalam air mendidih dan disajikan dengan kuah kaldu yang kaya rasa. Nikmati sensasi paduan mie kenyal dan kuah kaldu gurih ini!

Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat mie rebus?

Bahan-bahan yang umum digunakan dalam resep mie rebus antara lain mie, kaldu, sayuran, dan daging. Namun, variasi bahan tambahan seperti sayuran, daging, dan bumbu-bumbu tertentu memberikan karakteristik unik pada setiap resep mie rebus.

Bagaimana cara membuat mie rebus yang enak?

Cara membuat mie rebus meliputi merebus mie dalam air mendidih, memasak bumbu kaldu, dan menyajikan mie dengan kuah kaldu, mi, dan topping sesuai selera. Jangan lupa tambahkan beberapa irisan sayuran untuk tampilan dan nutrisi yang lebih menarik!

Apa variasi resep mie rebus yang ada?

Ada berbagai variasi resep mie rebus yang berasal dari berbagai daerah di Indonesia, seperti mie rebus Jakarta, mie rebus Bandung, mie rebus Jawa, mie rebus Padang, dan mie rebus Sunda. Setiap daerah memiliki karakteristik dan bumbu yang khas, menambahkan kelezatan mie rebus.

Bagaimana cara membuat mie rebus ayam jamur?

Cara membuat mie rebus ayam jamur meliputi merebus mie, menumis bawang putih dan daging ayam, menambahkan jamur, kaldu ayam, mie, kecap manis, garam, dan merica, serta menyajikan mie dengan taburan daun bawang. Resep mie rebus ayam jamur menghasilkan hidangan mie dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan topping ayam jamur yang lezat.

Apa tips untuk membuat mie rebus yang lezat?

Beberapa tips untuk membuat mie rebus yang lezat antara lain memilih mie berkualitas baik, membuat kaldu sendiri dengan bahan segar, dan bereksperimen dengan bumbu tambahan seperti kecap manis, saus tiram, atau merica. Selain itu, perhatikan waktu memasak agar mie tidak terlalu lembek dan daging serta sayuran tidak terlalu matang.

Bagaimana cara membuat mie pangsit (cwimie)?

Cara membuat mie pangsit meliputi merebus mie, menumis bumbu dan daging ayam, menambahkan mie dan daun bawang, serta menyajikan mie dengan kaldu dan pelengkap seperti bawang goreng dan pangsit goreng. Nikmati hidangan mie pangsit dengan cita rasa khas Malang yang lezat!

Bagaimana cara membuat mie instan nyemek ala kedai kaki lima?

Cara membuat mie instan nyemek meliputi menumis bawang putih, merebus mie dan sayuran, mencampurkan bumbu mie instan dengan air rebusan, dan menyajikan mie dengan telur, sayuran, serta pelengkap seperti cabai rawit dan bawang goreng. Nikmati hidangan mie praktis ini dengan cita rasa yang lezat!

Bagaimana cara membuat mie ayam?

Cara membuat mie ayam meliputi merebus mie, menumis bawang putih dan daging ayam, menambahkan jamur, kaldu ayam, mie, kecap manis, garam, dan merica, serta menyajikan mie dengan taburan daun bawang. Rasakan lezatnya mie ayam dengan topping ayam dan kuah kaldu yang gurih!

Bagaimana cara membuat mie goreng Jawa?

Cara membuat mie goreng Jawa meliputi merebus mie, menumis bumbu halus, menambahkan daging bakso sapi, caisim, kecap manis, garam, dan merica, serta menyajikan mie dengan taburan daun bawang. Rasakan cita rasa khas mie goreng Jawa dengan bumbu yang diuleg!

Apa kesimpulan dari resep mie rebus?

Mie rebus merupakan hidangan klasik dan faktanya, ada berbagai variasi resep mie rebus dengan bumbu dan cara penyajian yang berbeda. Dengan mengikuti resep yang sesuai dengan selera dan berkreasi dengan bumbu, Anda dapat menciptakan mie rebus yang lezat dengan cita rasa otentik.

Rekomendasi Makanan untuk Temen Nonton Drakor
Belakangan ini, fenomena nonton drakor seperti "Business Proposal" atau "Twenty Five Twenty One" secara online telah menjadi tren yang sangat populer. Namun, apakah Anda tahu apa yang bisa membuat pengalaman menonton ini menjadi lebih istimewa? Makanan pen...
Rahasia Memasak Sate yang Nikmat & Autentik
Memasak Sate adalah makanan khas Indonesia yang populer di dalam dan luar negeri. Diperkenalkan pertama kali oleh suku Jawa, sate terdiri dari potongan daging yang ditusukkan pada tusuk bambu atau sate dan dipanggang hingga matang. Ada berbagai jenis sate ...
Resep Pempek Asli Palembang yang Lezat
Pempek Asli Palembang - Apakah Anda mencari makanan khas Palembang yang lezat dan unik? Pempek adalah jawabannya! Pempek adalah hidangan ikan yang terbuat dari daging ikan tenggiri dan tepung sagu. Makanan ini sangat terkenal di Palembang, Sumatera Selatan...
Resep Bakso Sapi Kenyal Favorit Keluarga
Bakso sapi adalah salah satu makanan favorit yang tak pernah sepi peminat. Berikut ini adalah resep bakso sapi kenyal yang akan menjadi favorit keluarga Anda. Nikmati sensasi bakso enak dengan cara membuat bakso yang mudah. Temukan rahasia membuat bakso sa...
Resep Martabak Manis Terbaru yang Enak Banget
Martabak manis adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Di artikel ini, kami akan membahas resep martabak manis terbaru yang enak banget. Kamu bisa menemukan berbagai macam variasi resep martabak manis yang mudah dibuat di rumah. Mari ki...

MAKAN.GRATIS

Sekarang sudah ada caranya makan gratis di restoran. Tidak perlu mikir lagi untuk makan.