Coba 1x Makan Gratis di Restoran

Sekarang bukan jamannya lagi bayar mahal makan di restoran. Lewat Makan.Gratis, kamu bisa makan dan uang kamu tetap utuh. Prosesnya mudah dan cepat.
SELAMAT, kamu mendapatkan UNDANGAN untuk coba jadi Member Makan.Gratis untuk 1 hari. Jadinya kamu bisa dapat MAKAN GRATIS 1 KALI.

RESTORAN TERNAMA INDONESIA:
KFC
Yoshinoya
Sushi Tei
McDonald's
HokBen
Selengkapnya...

Resep Kerupuk Tradisional, Nikmat & Renyah!

December 29, 2023

Apakah Anda pecinta camilan tradisional Indonesia? Jika iya, maka kerupuk adalah pilihan yang tepat untuk Anda. Kerupuk merupakan camilan favorit masyarakat Indonesia yang memiliki rasa nikmat dan tekstur yang renyah. Terbuat dari tepung tapioka dan bahan perasa seperti udang atau ikan, kerupuk memiliki berbagai jenis yang dapat memenuhi selera Anda.

Tersedia kerupuk udang, kerupuk bawang, kerupuk pangsit, kerupuk kulit, kerupuk mie, kerupuk tahu, dan masih banyak lagi. Kelezatan kerupuk menjadikannya sebagai teman makanan yang cocok untuk disantap bersama nasi panas, bakso, mie ayam, dan hidangan lainnya.

Untuk Anda yang ingin tahu lebih banyak tentang kerupuk tradisional dan ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, kami telah menyediakan berbagai resep dan cara pembuatannya. Simak informasi selengkapnya di bagian-bagian berikut:

Resep Kerupuk Tradisional, Nikmat & Renyah!

Poin Kunci:

  • Kerupuk merupakan camilan tradisional Indonesia yang populer (Resep Kerupuk).
  • Terbuat dari tepung tapioka dan bahan perasa seperti udang atau ikan (Resep Kerupuk).
  • Terdapat berbagai jenis kerupuk yang dapat Anda coba (Resep Kerupuk).
  • Kerupuk memiliki rasa gurih dan tekstur yang renyah (Resep Kerupuk).
  • Anda dapat mencoba membuat kerupuk sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan (Resep Kerupuk).

Cara Membuat Kerupuk Udang

Jika Anda ingin mencoba membuat sendiri kerupuk udang di rumah, Anda memerlukan bahan-bahan berikut (Resep Kerupuk):

  • 300 gram udang segar
  • 200 gram tepung tapioka
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Air secukupnya

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat kerupuk udang rumahan:

  1. Bersihkan udang dengan cermat, buang bagian kepala dan cangkangnya.
  2. Menggunakan blender, haluskan udang hingga menjadi pasta.
  3. Campurkan udang halus dengan tepung tapioka, bawang putih, garam, gula, penyedap rasa, dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan yang kental.
  4. Ambil selembar daun pisang, letakkan sedikit adonan kerupuk udang di atasnya, dan gulingkan hingga membentuk gulungan seperti bakpia.
  5. Kukus adonan kurang lebih selama 30 menit atau hingga matang.
  6. Setelah adonan kukus dingin, irisan tipis adonan dengan pisau tajam.
  7. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng irisan adonan hingga kerupuk udang matang dan mengembang. Angkat dan tiriskan.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menikmati kerupuk udang yang renyah dan enak. Selamat mencoba! (Resep Kerupuk)

Cara Membuat Kerupuk Bawang

Anda dapat membuat kerupuk bawang sendiri di rumah dengan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan. Berikut adalah resep kerupuk bawang yang dapat Anda coba (Resep Kerupuk):

  1. Campurkan 100 gram tepung sagu, 100 gram tepung terigu, 1 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh baking powder dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan 2 buah bawang merah yang telah dihaluskan ke dalam adonan tepung. Aduk rata.
  3. Untuk memberikan aroma dan rasa yang lezat, tambahkan juga 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan.
  4. Masukkan 1 butir telur ayam dan 50 ml santan cair ke dalam adonan. Aduk hingga semua bahan tercampur secara merata.
  5. Kemudian, uleni adonan dengan tangan hingga kalis dan tidak lengket.
  6. Potong tipis adonan kerupuk dengan ukuran sesuai keinginan Anda. Jika Anda menyukai kerupuk bawang yang besar, Anda dapat memotongnya dengan ukuran lebih lebar.
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng kerupuk.
  8. Goreng adonan kerupuk hingga mengembang dan berwarna keemasan. Pastikan kerupuk matang secara merata.
  9. Tiriskan kerupuk pada tisu dapur untuk menghilangkan sisa minyak.

Nikmati kerupuk bawang yang renyah dan gurih sebagai camilan favorit Anda. Selamat mencoba!

Resep Kerupuk
BahanJumlah
Tepung sagu100 gram
Tepung terigu100 gram
Garam1 sendok teh
Baking powder1/2 sendok teh
Bawang merah2 buah
Bawang putih2 siung
Telur ayam1 butir
Santan cair50 ml
Minyak goreng-

Cara Membuat Kerupuk Pangsit

Anda tertarik mencoba membuat kerupuk pangsit sendiri? Bagus! Kerupuk pangsit merupakan camilan yang lezat dan cocok dinikmati sebagai pendamping hidangan utama atau cemilan di waktu luang. Bagaimana cara membuatnya? Simak langkah-langkah berikut ini! (Resep Kerupuk)

  1. Mulailah dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan garam di dalam sebuah wadah. Pastikan semua bahan tercampur dengan baik.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Aduk perlahan hingga adonan menggumpal dan bisa dipulung dengan tangan.
  3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian yang lebih kecil agar lebih mudah diolah.
  4. Ambil satu bagian adonan dan giling dengan menggunakan rolling pin atau mesin penggiling hingga tipis. Pastikan adonan tidak terlalu tebal atau terlalu tipis.
  5. Persiapkan tepung tapioka dan taburkan pada hasil gilingan adonan. Tujuannya adalah agar adonan tidak lengket saat digulung.
  6. Gulung adonan dengan rapat dan potong-potong menjadi ukuran yang diinginkan.
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menggoreng kerupuk pangsit agar hasilnya tidak menyerap minyak terlalu banyak.
  8. Goreng kerupuk pangsit hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan pada kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
  9. Sajikan kerupuk pangsit yang renyah dan lezat sebagai camilan atau pelengkap hidangan favorit Anda!

Bagaimana? Tidak sulit, bukan? Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kerupuk pangsit yang enak dan renyah di rumah. Selamat mencoba!

cara membuat kerupuk pangsit
Bahan-bahan:Takaran:
Tepung terigu250 gram
Tepung tapioka50 gram
Garam1/2 sendok teh
Air150 ml (secukupnya)
Minyak gorengsecukupnya

Cara Membuat Kerupuk Puli

Untuk membuat kerupuk puli rumahan, Anda hanya membutuhkan dua bahan utama, yaitu tepung tapioka dan nasi sisa. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat kerupuk puli:

  1. Siapkan 250 gram tepung tapioka dan 1 porsi (sekitar 200 gram) nasi sisa.
  2. Masukkan tepung tapioka dan nasi sisa ke dalam wadah yang bersih, lalu aduk rata hingga tercampur sempurna.
  3. Kukus adonan selama 20 menit hingga matang.
  4. Setelah adonan kukus, angkat dan biarkan dingin.
  5. Selanjutnya, mementaskan adonan menggunakan plastik sehingga terbentuk keripik yang pipih.
  6. Jemurlah adonan terbentuk dalam plastik selama beberapa jam hingga benar-benar kering.
  7. Terakhir, panaskan minyak dalam wajan dan goreng kerupuk puli hingga mengembang dan warnanya keemasan. Angkat dan tiriskan.
cara membuat kerupuk puli

Cara Membuat Kerupuk Ikan Tenggiri

Jika Anda ingin mencoba membuat kerupuk sendiri di rumah, salah satu varian yang dapat Anda coba adalah kerupuk ikan tenggiri. Kerupuk ikan tenggiri memiliki rasa gurih dan tekstur renyah yang sangat nikmat. Berikut adalah cara membuat kerupuk ikan tenggiri rumahan yang dapat Anda ikuti (Resep Kerupuk).

  1. Bahan yang Anda butuhkan adalah ikan tenggiri segar, garam, tepung tapioka, dan soda kue.
  2. Pertama, bersihkan ikan tenggiri dari durinya. Kemudian giling ikan hingga halus menggunakan blender atau alat penggiling lainnya.
  3. Haluskan bawang putih bersama dengan garam dan soda kue.
  4. Campurkan daging ikan yang telah halus dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  5. Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan dan uleni hingga adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.
  6. Bentuk adonan menjadi kerupuk sesuai dengan selera Anda. Anda bisa menggunakan cetakan khusus kerupuk atau membentuknya dengan tangan.
  7. Letakkan adonan kerupuk di atas loyang atau nampan, lalu kukus adonan hingga matang selama kurang lebih 20-30 menit.
  8. Keringkan adonan kerupuk dengan menjemur di tempat yang terkena sinar matahari sampai benar-benar kering.
  9. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng kerupuk ikan tenggiri hingga mengembang dan matang dengan warna keemasan. Pastikan minyak panas agar kerupuk mengembang dengan baik.
  10. Tiriskan kerupuk ikan tenggiri dari minyak berlebih dan biarkan dingin sebentar.

Sekarang, kerupuk ikan tenggiri siap dinikmati sebagai camilan yang lezat. Anda dapat menyajikannya sebagai teman makan nasi atau sebagai camilan saat bersantai (Resep Kerupuk).

kerupuk ikan tenggiri

Perbandingan Cara Membuat Kerupuk Rumahan

Jenis KerupukSuhu PengukusanSuhu PenjemuranWaktu PengeringanWaktu Penggorengan
Kerupuk Udang100°C30-45 Menit1-2 Hari5-10 Menit
Kerupuk Bawang100°C30-45 Menit1-2 Hari5-10 Menit
Kerupuk Pangsit100°C30-45 Menit1-2 Hari5-10 Menit
Kerupuk Puli100°C30-45 Menit1-2 Hari5-10 Menit
Kerupuk Ikan Tenggiri100°C20-30 Menit1-2 Hari5-10 Menit

Cara Membuat Kerupuk Ikan Teri

Anda dapat membuat kerupuk ikan teri sendiri di rumah dengan mudah menggunakan bahan-bahan sederhana yang tersedia di dapur. Berikut adalah cara pembuatan kerupuk ikan teri rumahan yang lezat dan renyah (Resep Kerupuk).

  1. Mulailah dengan menyortir ikan teri untuk memastikan kualitas dan kebersihannya.
  2. Lalu, campurkan ikan teri dengan bumbu seperti bawang putih, garam, dan penyedap rasa sesuai selera Anda.
  3. Setelah itu, masukkan ikan teri yang sudah dibumbui ke dalam tepung tapioka dan aduk hingga rata.
  4. Gunakan saringan atau serokan untuk menampi adonan kerupuk ikan teri, sehingga mendapatkan tekstur yang halus dan merata.
  5. Setelah adonan diampas dengan baik, panaskan minyak goreng dalam wajan.
  6. Goreng adonan kerupuk ikan teri hingga kecokelatan, sambil diaduk-aduk agar merata.
  7. Tiriskan kerupuk ikan teri yang telah matang pada selembar tisu dapur atau kertas minyak untuk menghilangkan sisa minyak yang berlebih.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan mendapatkan kerupuk ikan teri yang renyah dan lezat. Kerupuk ikan teri ini cocok menjadi camilan sehat untuk keluarga atau teman-teman Anda (Resep Kerupuk).

" Kerupuk ikan teri adalah camilan tradisional Indonesia yang menggugah selera. Dengan membuatnya sendiri di rumah, Anda bisa menikmati kerupuk ikan teri yang segar dan berkualitas. "

Cara Membuat Kerupuk Keju

Anda dapat mencoba membuat kerupuk keju rumahan dengan mudah menggunakan bahan-bahan sederhana yang tersedia di dapur Anda. Ini adalah resep kerupuk keju yang lezat dan sangat cocok sebagai camilan di waktu luang (Resep Kerupuk).

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat kerupuk keju:

  1. Mulailah dengan mengocok mentega hingga halus dalam sebuah mangkuk.
  2. Tambahkan telur dan keju parutan ke dalam mangkuk yang berisi mentega.
  3. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
  4. Selanjutnya, tambahkan tepung tapioka dan garam ke dalam adonan keju.
  5. Aduk lagi hingga adonan mengental dan tidak lengket. Pastikan adonan merata dan tidak ada gumpalan tepung terigu yang terbentuk.
  6. Sekarang, ambil sejumput adonan dan bentuklah adonan kerupuk keju menjadi stik atau sesuai dengan selera Anda.
  7. Panaskan minyak goreng dalam wajan yang cukup dalam.
  8. Goreng adonan kerupuk keju hingga keemasan dan keju meleleh di dalamnya.
  9. Tiriskan kerupuk keju yang telah matang pada kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
  10. Siap disajikan! Anda bisa menikmati kerupuk keju ini sebagai camilan yang lezat dan renyah.

Berikut ini adalah tampilan tabel dengan jumlah keju dan tepung tapioka yang dibutuhkan untuk membuat kerupuk keju:

BahanJumlah
Keju parutan200 gram
Tepung tapioka100 gram
Mentega50 gram
Telur1 butir
Garam1/2 sendok teh
Minyak gorengsecukupnya

Demikianlah cara membuat kerupuk keju yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan kerupuk keju yang renyah ini!

Cara Membuat Kerupuk Opak

Kerupuk opak merupakan salah satu jenis kerupuk tradisional yang populer di Indonesia. Anda dapat dengan mudah membuat kerupuk opak sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti (Resep Kerupuk).

Untuk membuat kerupuk opak sendiri, berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

  • Singkong yang sudah dikupas dan diparut
  • Ketumbar
  • Bawang putih
  • Seledri
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • Minyak goreng

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kerupuk opak:

  1. Menghaluskan ketumbar, bawang putih, dan garam.
  2. Mencampur parutan singkong dengan bumbu halus dan seledri.
  3. Menjemur adonan hingga kering, dalam plastik.
  4. Menggoreng kerupuk hingga matang dalam minyak panas.

Setelah kerupuk opak matang, Anda bisa menikmatinya sebagai camilan yang gurih dan renyah. Anda juga dapat menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk menjaga kualitas dan kelezatannya (Resep Kerupuk).

Dengan resep ini, Anda dapat menyiapkan kerupuk opak rumahan yang lezat dan sehat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat kerupuk opak sendiri di rumah!

Kesimpulan

Kerupuk adalah camilan tradisional yang sangat populer di Indonesia. Masyarakat Indonesia sangat menyukai kerupuk dan menganggapnya sebagai teman makanan yang tidak bisa terpisahkan. Ada berbagai jenis kerupuk yang bisa Anda coba, seperti kerupuk udang, kerupuk bawang, kerupuk pangsit, dan banyak lagi (Resep Kerupuk).

Anda tidak perlu khawatir untuk mencoba membuat kerupuk sendiri di rumah karena bahan-bahannya sederhana dan mudah ditemukan. Dengan mengikuti resep kerupuk, Anda dapat membuat kerupuk enak dan nikmat sesuai dengan selera Anda. Berani mencoba? Anda bisa membuat kerupuk tradisional yang lezat dan memuaskan selera keluarga Anda sendiri (Resep Kerupuk).

Jenis kerupuk yang berbeda menawarkan rasa dan tekstur yang berbeda pula. Makan kerupuk dengan berbagai jenis makanan seperti nasi goreng, mie goreng, dan soto akan memberikan tambahan rasa yang lezat. Jadi, jangan ragu untuk mengeksplorasi berbagai jenis kerupuk dan menikmatinya dengan menu favorit Anda (Resep Kerupuk).

Di samping itu, sebagai member Makan.Gratis, Anda juga bisa mendapatkan akses makan gratis setiap hari di banyak restoran. Tunggu apa lagi? Bergabunglah sekarang dan nikmati kuliner lezat tanpa harus khawatir tentang biaya. Selamat menikmati kerupuk dan makan gratis! (Resep Kerupuk)

FAQ

Apa itu kerupuk?

Kerupuk merupakan camilan favorit masyarakat Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan bahan perasa seperti udang atau ikan.

Apa saja jenis kerupuk yang ada?

Ada berbagai jenis kerupuk, seperti kerupuk udang, kerupuk bawang, kerupuk pangsit, kerupuk kulit, kerupuk mie, kerupuk tahu, dan banyak lagi.

Bagaimana cara membuat kerupuk udang?

Cara membuat kerupuk udang meliputi membersihkan udang, menghaluskan udang dengan blender, mencampurkan udang dengan tepung tapioka dan bumbu-bumbu, menggulung adonan dengan daun pisang, mengukus adonan, mengiris tipis adonan yang telah dikukus, dan menggoreng kerupuk udang hingga matang dan mengembang.

Bagaimana cara membuat kerupuk bawang?

Cara membuat kerupuk bawang meliputi mencampurkan tepung sagu, tepung terigu, garam, dan baking powder, mencampurkan bawang yang telah dihaluskan ke dalam adonan, memasukkan telur dan santan, mengguleni adonan hingga kalis, memotong tipis adonan kerupuk, dan menggoreng adonan hingga mengembang.

Bagaimana cara membuat kerupuk pangsit?

Cara membuat kerupuk pangsit meliputi mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, mencampurkan air ke dalam campuran tepung, membentuk adonan kerupuk, membagi adonan menjadi beberapa bagian, menggiling adonan secara berturut-turut, menaburkan tepung tapioka pada hasil gilingan, dan menggoreng kerupuk pangsit hingga kecokelatan dan matang.

Bagaimana cara membuat kerupuk puli?

Cara membuat kerupuk puli meliputi mencampur semua bahan, mengukus adonan selama 20 menit, mementaskan adonan menggunakan plastik, menjemur adonan hingga kering, dan menggoreng kerupuk puli dalam minyak panas hingga matang.

Bagaimana cara membuat kerupuk ikan tenggiri?

Cara membuat kerupuk ikan tenggiri meliputi menghilangkan duri dari daging ikan, menggiling ikan hingga halus, menghaluskan bawang putih bersama garam dan soda, mencampurkan daging ikan yang telah halus dengan bumbu yang telah dihaluskan, memasukkan tepung tapioka dan mencampurnya dengan daging ikan, membentuk adonan kerupuk, mengukus adonan hingga matang, serta mengeringkan dan menggoreng kerupuk hingga mengembang dan matang.

Bagaimana cara membuat kerupuk ikan teri?

Cara membuat kerupuk ikan teri meliputi menyortir ikan teri, mencampur ikan teri dengan bumbu bawang putih, penyedap rasa, dan garam, memasukkan ikan teri ke dalam tepung terigu, menampi adonan, menggoreng kerupuk hingga kecokelatan, dan meniriskan kerupuk.

Bagaimana cara membuat kerupuk keju?

Cara membuat kerupuk keju meliputi mengocok mentega hingga halus, menambahkan telur dan keju parutan, mencampurkan tepung tapioka dan garam, membentuk adonan kerupuk, memotong adonan dengan bentuk stick, serta menggoreng kerupuk hingga matang.

Bagaimana cara membuat kerupuk opak?

Cara membuat kerupuk opak meliputi menghaluskan ketumbar, bawang putih, dan garam, mencampur parutan singkong dengan bumbu halus dan seledri, menjemur adonan hingga kering dalam plastik, menggoreng kerupuk hingga matang.

Mengapa membuat kerupuk sendiri di rumah?

Membuat kerupuk sendiri di rumah memungkinkan Anda untuk menikmati kerupuk yang enak dan nikmat. Selain itu, sebagai member Makan.Gratis, Anda bisa mendapatkan akses makan gratis setiap hari di banyak restoran.

Rekomendasi Makanan untuk Temen Nonton Drakor
Belakangan ini, fenomena nonton drakor seperti "Business Proposal" atau "Twenty Five Twenty One" secara online telah menjadi tren yang sangat populer. Namun, apakah Anda tahu apa yang bisa membuat pengalaman menonton ini menjadi lebih istimewa? Makanan pen...
Rahasia Memasak Sate yang Nikmat & Autentik
Memasak Sate adalah makanan khas Indonesia yang populer di dalam dan luar negeri. Diperkenalkan pertama kali oleh suku Jawa, sate terdiri dari potongan daging yang ditusukkan pada tusuk bambu atau sate dan dipanggang hingga matang. Ada berbagai jenis sate ...
Resep Pempek Asli Palembang yang Lezat
Pempek Asli Palembang - Apakah Anda mencari makanan khas Palembang yang lezat dan unik? Pempek adalah jawabannya! Pempek adalah hidangan ikan yang terbuat dari daging ikan tenggiri dan tepung sagu. Makanan ini sangat terkenal di Palembang, Sumatera Selatan...
Resep Bakso Sapi Kenyal Favorit Keluarga
Bakso sapi adalah salah satu makanan favorit yang tak pernah sepi peminat. Berikut ini adalah resep bakso sapi kenyal yang akan menjadi favorit keluarga Anda. Nikmati sensasi bakso enak dengan cara membuat bakso yang mudah. Temukan rahasia membuat bakso sa...
Resep Martabak Manis Terbaru yang Enak Banget
Martabak manis adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Di artikel ini, kami akan membahas resep martabak manis terbaru yang enak banget. Kamu bisa menemukan berbagai macam variasi resep martabak manis yang mudah dibuat di rumah. Mari ki...

MAKAN.GRATIS

Sekarang sudah ada caranya makan gratis di restoran. Tidak perlu mikir lagi untuk makan.