5 Menu favorit dari Member Makan.Gratis di Bhinneka Rasa, Tanjung Duren:
1. Ayam Penyet
Ayam Penyet Bhinneka Rasa
Ayam Penyet adalah hidangan Indonesia klasik berupa ayam goreng yang ditumbuk hingga renyah. Disajikan dengan saus sambal. Ayamnya biasanya dimarinasi dengan campuran bumbu, termasuk bawang putih, jahe, bawang merah, dan kunyit. Kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Sambal dibuat dari cabai, bawang merah, dan air jeruk nipis. Ini adalah saus yang beraroma dan pedas yang sempurna untuk ayam renyah.
2. Bebek Bakar/Goreng
Bebek Bakar Bhinneka Rasa
Bebek Bakar/Goreng adalah pilihan antara bebek panggang atau goreng. Disajikan dengan saus sambal matah, saus cabai yang dibuat dengan bawang merah, serai, dan cabai. Bebeknya biasanya dimarinasi dengan campuran bumbu, termasuk bawang putih, jahe, bawang merah, dan kunyit. Kemudian dipanggang atau digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Sambal matah adalah saus yang menyegarkan dan sedikit pedas yang sempurna untuk bebek.
3. Tahu Telur
Tahu Telur Bhinneka Rasa
Tahu Telur adalah hidangan yang terbuat dari tahu yang dihaluskan dan kemudian dicampur dengan telur. Kemudian digoreng hingga renyah. Disajikan dengan saus kecap manis. Tahu biasanya dihaluskan dengan mortar dan alu hingga halus. Kemudian dicampur dengan telur dan digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah. Saus celupnya terbuat dari kecap manis, bawang putih, dan bawang merah. Ini adalah saus yang beraroma dan gurih yang sempurna untuk tahu renyah.
4. Gado-gado
Gado-gado Bhinneka Rasa
Gado-gado adalah salad yang terbuat dari sayuran yang dimasak dan kemudian dicampur dengan saus kacang. Sayurannya biasanya termasuk kentang, wortel, mentimun, kacang panjang, dan tempe. Mereka dimasak hingga empuk dan kemudian dicampur dengan saus kacang yang terbuat dari kacang, cabai, bawang putih, dan bawang merah. Saus kacang adalah saus yang beraroma dan creamy yang sempurna untuk sayuran.
5. Nasi Goreng Kampung
Nasi Goreng Kampung Bhinneka Rasa
Nasi Goreng Kampung adalah hidangan nasi goreng tradisional Indonesia. Terbuat dari nasi, sayuran, ayam, dan telur. Nasinya biasanya dimasak dengan sedikit minyak hingga renyah. Sayurannya biasanya ditumis hingga empuk. Ayam dan telur dimasak terpisah dan kemudian ditambahkan ke nasi. Masakan kemudian dibumbui dengan kecap, bawang putih, dan bawang merah. Ini adalah hidangan yang beraroma dan memuaskan yang sempurna untuk makan cepat dan mudah.
Semoga ini membantu kamu untuk memilih menu di Bhinneka Rasa. Kamu tinggal pindai QR di kasir Restoran Bhinneka Rasa, Tanjung Duren